Ingredientes:

• 400g de carne moída de primeira
• 1 Cebola
• 2 Dentes de alho picados
• 2 Tomates maduros e picados sem casca
• 1 Colher (sopa) de Azeite
• 1 lata de molho de tomate pomarola
• 1 colher (chá) de açúcar
• sal ou tempero pronto a gosto (com ou sem pimenta)
• Folhinhas de manjericão
• 300g de mussarela fatiada
• 200g de presunto fatiado
• 2 pacotes de massa para  Lasanha Petybon
 

Preparo:

Primeiro prepare o molho. Refogue a carne moída e acrescente a cebola, o alho, os tomates, o azeite e as folhinhas de manjericão. Frite tudo por mais 5 minutos.
Em seguida acrescente a lata de molho pronto e mais duas medidas de água.
Acrescente sal, temperos a gosto e uma pitada de açúcar. Deixe cozinhar por 15 minutos.
O molho não pode engrossar muito para poder cozinhar a massa.
Finalmente montamos a Lasanha numa forma retangular respeitando a seqüência:
1- Espalhe um pouco de molho no fundo.
2- Coloque uma camada da massa de Lasanha Petybon
3- Cubra com presunto e mais molho.
4- Nova camada de massa e mais molho.
5- Coloque uma camada de mussarela.
6- Nova camada de massa e mais molho.
7- Finalize com mais uma camada de presunto e mussarela.

Asse por 20 minutos em forno convencional.